
Разработка и исследование экструзионного процесса тонкого измельчания отрубей для производства хлеба повышенной пищевой ценности: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. хим. наук: (01.04.19) / АН СССР, Ин-т хим. физики
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Геворкян, М. О. |
Опубликовано: | М. , 1984 |
Физические характеристики: |
22 с.
|
Язык: | Русский |
00000nam0a22000001ia4500 | |||
001 | BY-NLB-rr33229330000 | ||
005 | 20070718130347.0 | ||
100 | # | # | $a 20070718d1984 y0rusy50 ca |
101 | 0 | # | $a rus |
102 | # | # | $a RU |
200 | 1 | # | $a Разработка и исследование экструзионного процесса тонкого измельчания отрубей для производства хлеба повышенной пищевой ценности $e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. хим. наук $e (01.04.19) $f АН СССР, Ин-т хим. физики |
210 | # | # | $a М. $d 1984 |
215 | # | # | $a 22 с. |
300 | # | # | $a Библиогр.: с. 21-22 (5 назв.). Для служеб. пользования |
686 | # | # | $a 01.04.19 $2 oksvnk |
700 | # | 1 | $a Геворкян $b М. О. $g Маргарита Оганесовна |
801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070718 $g psbo |