Советское шампанское: Технология производства шампанских (игристых) вин. Допущ. М-вом высш. образования СССР в качестве учеб. пособия для ин-тов пищевой пром-сти

Сохранено в:
Шифр документа: АН68728,
Вид документа: Книги
Автор: Фролов-Багреев, А. М.
Издание: [2-е изд.]
Опубликовано: Москва : Пищепромиздат, 16-я тип. треста «Полиграфкнига» , 1948
Физические характеристики: 272 с. с илл. и карт.; 8 л. илл. ; 26 см
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr33146260000
005 20161025094830.0
010 # # $b в пер.  $d 10 р. 50 к. 
021 # # $a RU  $b [48-12953] 
100 # # $a 20070717d1948 y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Советское шампанское  $e Технология производства шампанских (игристых) вин. Допущ. М-вом высш. образования СССР в качестве учеб. пособия для ин-тов пищевой пром-сти 
205 # # $a [2-е изд.] 
210 # # $a Москва  $c Пищепромиздат, 16-я тип. треста «Полиграфкнига»  $d 1948 
215 # # $a 272 с. с илл. и карт.; 8 л. илл.  $d 26 см 
300 # # $a Перед загл. авт.: проф. А. М. Фролов-Багреев 
345 # # $9 3000 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar78731  $a ИГРИСТЫЕ ВИНА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar37965  $a ШАМПАНСКОЕ  $2 DVNLB 
610 0 # $a Производство 
610 0 # $a Учебники и пособия 
700 # 1 $a Фролов-Багреев  $b А. М.  $g Антон Михайлович 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070717  $g psbo