Исследование по теплометрии продуктов и процессов пищевой технологии: (01.04.14): Автореф. дис. на соиск. учен. степени д-ра техн. наук / АН УССР. Ин-т техн. теплофизики
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Федоров, В. Г. |
| Опубликовано: | Киев , 1975 |
| Физические характеристики: |
54 с.
|
| Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||