
Микробиология рыбы и рыбных продуктов: [Учебник для сред. спец. учеб. заведений по специальностям № 1015 и 1018] / Г. М. Уклистый, Н. П. Мартемьянова
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Уклистый, Г. М. |
Опубликовано: | М. : Пищевая пром-сть , 1976 |
Физические характеристики: |
143 с. : ил. ; 21 см
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|