Механизация процессов производства рассольных сыров типа чанах-тушинский: (05.363): Автореф. дисс. на соискание учен. степени канд. техн. наук / Ереванский зоотехн.-вет. ин-т
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Туманян, В. А. |
Опубликовано: | Ереван , 1969 |
Физические характеристики: |
21 с.
|
Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|