Регенерация белков под давлением: Реферат диссерт., представ. на соиск. ученой степени д-ра хим. наук. Раб. выполнена в отд. физиологии и биохимии питания / М-во Высшего образования. Москов. химико-технол. ин-т мясной пром-сти
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Тонгур, В. С. |
| Опубликовано: | Москва , 1952 |
| Физические характеристики: |
16 с.
|
| Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||