|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
001 |
BY-NLB-rr32155220000 |
005 |
20070704195820.0 |
010 |
# |
# |
$b В пер.
$d 58 к.
|
021 |
# |
# |
$a RU
$b [76-99678]
|
100 |
# |
# |
$a 20070704d1977 y0rusy50 ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a RU
|
200 |
1 |
# |
$a Производство мучных кондитерских изделий
$e [Учебник для сред. проф.-техн. училищ]
$f Л. И. Токарев
|
205 |
# |
# |
$a 2-е изд., перераб. доп.
|
210 |
# |
# |
$a М.
$c Пищевая пром-сть
$d 1977
|
215 |
# |
# |
$a 286 с.
$c ил.
$d 22 см
|
225 |
2 |
# |
$a Для кадров массовых профессий
|
300 |
# |
# |
$a Список лит.: с. 282 (9 назв.)
|
345 |
# |
# |
$9 90000 экз.
|
610 |
0 |
# |
$a Кондитерские изделия, мучнистые - Производство - Учебники и пособия
|
675 |
# |
# |
$a 664.68(075.3)
|
700 |
# |
1 |
$a Токарев
$b Л. И.
$g Лев Ильич
|
801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070704
$g psbo
|