Сборник дидактических материалов по курсу "Кулинария": Учеб. пособие для ПТУ
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Татарская, Л. Л. |
| Опубликовано: | М. : Высш. шк. , 1992 |
| Физические характеристики: |
128 с. : табл.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
| 00000cam0a22000001ib4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr31880570000 | ||
| 005 | 20151028115349.0 | ||
| 010 | # | # | $d Б. ц. |
| 021 | # | # | $a RU $b [92-35534] |
| 100 | # | # | $a 20070704d1992 y0rusy50 ||||ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a RU |
| 200 | 1 | # | $a Сборник дидактических материалов по курсу "Кулинария" $e Учеб. пособие для ПТУ |
| 210 | # | # | $a М. $c Высш. шк. $d 1992 |
| 215 | # | # | $a 128 с. $c табл. |
| 300 | # | # | $a Библиогр.: с. 126 (28 назв.) |
| 345 | # | # | $9 15000 экз. |
| 610 | 0 | # | $a Кулинария - Учебники |
| 675 | # | # | $a 641.55(075.32) |
| 700 | # | 1 | $a Татарская $b Л. Л. $g Лариса Львовна |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070704 $g psbo |