Сборник дидактических материалов по курсу "Кулинария": Учеб. пособие для ПТУ
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Татарская, Л. Л. |
| Опубликовано: | М. : Высш. шк. , 1992 |
| Физические характеристики: |
128 с. : табл.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||