|
|
|
|
|
00000cam0a22000001ia4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr31842220000 |
| 005 |
20241216092734.0 |
| 100 |
# |
# |
$a 20070704d1991 y0rusy50 ||||ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Теоретическое и экспериментальное обоснование технологии и техники восстановления сухого молока
$e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. д-ра техн. наук
$e (05.18.04)
$f ВАСХНИЛ, Науч.-техн. центр мясн. и молоч. пром-сти, Всес. н.-и. и конструкт. ин-т мясн. пром-сти
|
| 210 |
# |
# |
$a М.
$d 1991
|
| 215 |
# |
# |
$a 38 с.
|
| 300 |
# |
# |
$a Библиогр.: с. 36-38 (35 назв.)
|
| 686 |
# |
# |
$a 05.18.04
$2 oksvnk
|
| 700 |
# |
1 |
$a Тарасов
$b К. И.
$g Константин Иванович
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070704
$g psbo
|
