Технологическое оборудование предприятий молочной промышленности: [Учебник для техн. специальностей вузов пищевой пром-сти]

Сохранено в:
Шифр документа: АН683036, АР343108,
Вид документа: Книги
Автор: Сурков, В. Д.
Издание: 2-е изд., переработ. и доп.
Опубликовано: М. : Пищевая пром-сть , 1970
Физические характеристики: 552 с. с илл.; 1 л. диагр. ; 22 см
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr31644950000
005 20190226162209.0
010 # # $b В пер.  $d 1 р. 38 к. 
021 # # $a RU  $b [70-71086] 
100 # # $a 20070629d1970 y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Технологическое оборудование предприятий молочной промышленности  $e [Учебник для техн. специальностей вузов пищевой пром-сти] 
205 # # $a 2-е изд., переработ. и доп. 
210 # # $a М.  $c Пищевая пром-сть  $d 1970 
215 # # $a 552 с. с илл.; 1 л. диагр.  $d 22 см 
300 # # $a Библиогр.: с. 547-548. Перед загл. авт.: проф. В. Д. Сурков, проф. Н. Н. Липатов, д-р техн. наук Н. В. Барановский 
345 # # $9 15000 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar18781  $a МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ  $2 DVNLB 
675 # # $a 637.1/.3.002.5(075.8)+[016.3] 
700 # 1 $a Сурков  $b В. Д.  $g Виктор Данилович 
701 # 1 $a Липатов  $b Н. Н.  $g Николай Никитович 
701 # 1 $a Барановский  $b Н. В.  $g Николай Васильевич 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070629  $g psbo