Процессы и аппараты пищевых производств: [Учеб. для техникумов пищ. пром-сти]
Zapisane w:
| Format: | |
|---|---|
| 1. autor: | Стабников, В. Н. |
| Издание: | 3-е изд., перераб. и доп. |
| Wydane: | М. : Лег. и пищ. пром-сть , 1983 |
| Opis fizyczny: |
327 с. : схем. ; 22 см
|
| Język: | Русский |
| Hasła przedmiotowe: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Dostępne Zamów | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||