Технология производства мясопродуктов, выпускаемых с государственным знаком качества мясокомбинатами Латвийской ССР: Учеб. пособие
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Спринцис, П. Я. |
| Опубликовано: | Рига : МИПКСНХ ЛатвССР , 1978 |
| Физические характеристики: |
44 с. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||