Лабораторный практикум по микробиологии пищевых производств: [Для технол. спец. втузов]

Сохранено в:
Шифр документа: М271796,
Вид документа: Книги
Автор: Слюсаренко, Т. П.
Издание: 3-е изд., перераб., доп.
Опубликовано: М. : Лег. и пищ. пром-сть , 1984
Физические характеристики: 207 с. : ил. ; 21 см
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr30883360000
005 20141118152333.0
010 # # $d 50 к. 
021 # # $a RU  $b [84-22721] 
100 # # $a 20070618d1984 y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Лабораторный практикум по микробиологии пищевых производств  $e [Для технол. спец. втузов] 
205 # # $a 3-е изд., перераб., доп. 
210 # # $a М.  $c Лег. и пищ. пром-сть  $d 1984 
215 # # $a 207 с.  $c ил.  $d 21 см 
300 # # $a Предыдущее изд.: Руководство к практическим занятиям по микробиологии пищевых производств / К. А. Кирова, Т. П. Слюсаренко. Библиогр.: с. 204 
345 # # $9 10500 экз. 
610 0 # $a Пищевые производства - Микробиология - Практические работы учащихся 
675 # # $a 663/664:579(076.5) 
700 # 1 $a Слюсаренко  $b Т. П.  $g Тамара Платоновна 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070618  $g psbo