Технологическое оборудование молочной промышленности: Утв. Учеб.-метод. советом ГУУЗа Наркоммясмолпрома СССР в качестве учебника для техникумов
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Селиванов, Н. И. |
| Опубликовано: | Л. М. : Пищепромиздат. Напеч. в Лгр. , 1939 |
| Физические характеристики: |
332 с. с илл. и черт., 1 вкл. л. диагр. ; 23 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||