Новые принципы культивирования дрожжей шампанского производства / Н. Г. Саришвили, Б. Б. Визельман
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Саришвили, Н. Г. |
Опубликовано: | М. : ЦНИИТЭИпищепром , 1977 |
Физические характеристики: |
52 с. : граф. ; 19 см
|
Язык: | Русский |
Серия: |
Обзорная информация: Серия «Винодельч. пром-сть»
|
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|