Хранение и основы технологии сельскохозяйственных продуктов: ВКВШ при СНК СССР допущено в качестве учеб. пособия для агрон. фак-тов с.-х. вузов
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Ручкин, В. Н. |
| Опубликовано: | М. : Сельхозгиз, тип. «Кр. пролетарий» , 1944 |
| Физические характеристики: |
324 стр. : илл. и черт. ; 23 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Учебники и учеб. пособия для с.-х. вузов
|
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||