Товароведение зерна и продуктов его переработки: Допущено ГУУЗ Наркомзага СССР в качестве учеб. пособия для техникумов / Под ред. доц. канд. хим. наук Трисвятского Л. А.
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Рукосуев, А. Н. |
| Опубликовано: | М. : Заготиздат, 1-я тип. Трансжелдориздата , 1944 |
| Физические характеристики: |
240 стр. : илл. ; 25 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||