
Централизованное производство концентрированных бульонов и соусов: Из опыта работы бульонно-соусных цехов в Донбассе
Gespeichert in:
Format: | |
---|---|
1. Verfasser: | Ростовский, В. С. |
Veröffentlicht: | М. : Госторгиздат , 1962 |
Beschreibung: |
40 с. : илл. ; 20 см
|
Sprache: | Русский |
Schlagworte: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Verfügbar Bestellen | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|