Централизованное производство концентрированных бульонов и соусов: Из опыта работы бульонно-соусных цехов в Донбассе
Guardado en:
| Formato: | |
|---|---|
| Autor principal: | Ростовский, В. С. |
| Publicado: | М. : Госторгиздат , 1962 |
| Descripción Física: |
40 с. : илл. ; 20 см
|
| Lenguaje: | Русский |
| Materias: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Hacer reserva | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||