Справочник по холодильной обработке рыбы / Е. М. Родин

Сохранено в:
Шифр документа: АН992859, АУ551044,
Вид документа: Книги
Автор: Родин, Е. М.
Опубликовано: М. : Пищевая пром-сть , 1977
Физические характеристики: 199 с. : ил. ; 20 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr29479030000
005 20070606151513.0
010 # # $d 45 к. 
021 # # $a RU  $b [77-72304] 
100 # # $a 20070606d1977 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Справочник по холодильной обработке рыбы  $f Е. М. Родин 
210 # # $a М.  $c Пищевая пром-сть  $d 1977 
215 # # $a 199 с.  $c ил.  $d 20 см 
300 # # $a Список лит.: с. 193. - Предм. указ.: с. 194-197 
345 # # $9 10000 экз. 
610 0 # $a Рыба - Холодильная обработка - Справочники 
675 # # $a 664.95.037.5(031) 
700 # 1 $a Родин  $b Е. М.  $g Евгений Михайлович 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070606  $g psbo