Исследование новых видов пищевых концентратов - кулинарных соусов, не требующих варки: (05.18.15): Автореф. дис. на соиск. учен. стен. канд. техн. наук
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Резниченко, Н. М. |
| Опубликовано: | М. , 1979 |
| Физические характеристики: |
24 с. : граф.
|
| Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||