Наиболее рациональная схема посола хамсы

Сохранено в:
Шифр документа: АУД45380,
Вид документа: Книги
Автор: Рагулин, А. Е.
Опубликовано: М. : Рыбное хозяйство , 1960
Физические характеристики: 76 с. : черт. ; 22 см
Язык: Русский
Серия: Технология обработки рыбы
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr29135740000
005 20070604161209.0
010 # # $d 5 р. 40 к. 
021 # # $a RU  $b [60-83904] 
100 # # $a 20070604d1960 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Наиболее рациональная схема посола хамсы 
210 # # $a М.  $c Рыбное хозяйство  $d 1960 
215 # # $a 76 с.  $c черт.  $d 22 см 
225 2 # $a Технология обработки рыбы  $f Рост. совнархоз 
300 # # $a Библиогр.: с. 72-75 (84 назв.) 
345 # # $9 1000 экз. 
610 0 # $a Хамса - Засол 
700 # 1 $a Рагулин  $b А. Е.  $g Анатолий Евдокимович 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070604  $g psbo