Наиболее рациональная схема посола хамсы
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Рагулин, А. Е. |
| Опубликовано: | М. : Рыбное хозяйство , 1960 |
| Физические характеристики: |
76 с. : черт. ; 22 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Технология обработки рыбы
|
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||