... Рафинация жиров и масел / Пер. с нем. Д. А. Юрьева. Под ред. и доп. статьей проф. Всес. ин-та маслобойно-жировой и маргариновой пром-сти М. Н. Ждан-Пушкина
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Поллачек, П. |
| Опубликовано: | Краснодар : Всес. ин-т маслобойно-жировой и маргариновой пром-сти, тип. им. А. Лиманского , 1935 |
| Физические характеристики: |
XV, 91 с. : илл. ; 23×16
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||