|
|
|
|
|
00000cam0a22000001ib4500 |
001 |
BY-NLB-rr28378230000 |
005 |
20221130112016.0 |
010 |
# |
# |
$d Б. ц.
|
100 |
# |
# |
$a 20070525d1940 y0rusy50 ||||ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a RU
|
200 |
1 |
# |
$a 350 сортов хлебо-булочных изделий
$e Рецептура и способ приготовления
|
205 |
# |
# |
$a 2-е изд., испр. и доп.
|
210 |
# |
# |
$a М.
$a Л.
$c Пищепромиздат
$d 1940
|
215 |
# |
# |
$a 270 с.
$c ил.
|
345 |
# |
# |
$9 3000 экз.
|
610 |
0 |
# |
$a Хлеб и хлебобулочные изделия
|
675 |
# |
# |
$a 664.66
|
700 |
# |
1 |
$3 BY-NLB-ar14356838
$a Плотников
$b П. М.
$g Павел Михайлович
$c технология продовольственных продуктов
|
701 |
# |
1 |
$a Колесников
$b М. Ф.
|
801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070525
$g psbo
|