Микроскопия мяса и сырья животного происхождения / Пер. с чеш. М. И. Вольшанского. Под ред. д-ра биол. наук проф. Г. Г. Тинякова

Сохранено в:
Шифр документа: АН463730, АР227558, АУ207407,
Вид документа: Книги
Автор: Плева, В.
Издание: Изд. 2-е [чешское] переработ. и доп.
Опубликовано: М. : Пищевая пром-сть , 1964
Физические характеристики: 335 с. : илл. ; 22 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr28350140000
005 20070525142512.0
010 # # $b В пер.  $d 1 р. 55 к. 
021 # # $a RU  $b [64-105237] 
100 # # $a 20070525d1964 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Микроскопия мяса и сырья животного происхождения  $f Пер. с чеш. М. И. Вольшанского. Под ред. д-ра биол. наук проф. Г. Г. Тинякова 
205 # # $a Изд. 2-е [чешское] переработ. и доп. 
210 # # $a М.  $c Пищевая пром-сть  $d 1964 
215 # # $a 335 с.  $c илл.  $d 22 см 
300 # # $a Доп. тит. л.: Rudolf Böhm, Vladimir Pleva. Mikroskopie masa a'surovin živočišnèho původu. Библиогр. в конце глав 
345 # # $9 2000 экз. 
610 0 # $a Мясо - Микроскопические исследования 
610 0 # $a Мясные продукты - Микроскопические исследования 
610 0 # $a Животное сырье - Микроскопические исследования 
675 # # $a 637.5:578.0.86-850 
700 # 1 $a Плева  $b В.  $g Владимир 
701 # 1 $a Бём  $b Р.  $g Рудольф 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070525  $g psbo