Микроскопия мяса и сырья животного происхождения / Пер. с чеш. М. И. Вольшанского. Под ред. д-ра биол. наук проф. Г. Г. Тинякова
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Плева, В. |
| Издание: | Изд. 2-е [чешское] переработ. и доп. |
| Опубликовано: | М. : Пищевая пром-сть , 1964 |
| Физические характеристики: |
335 с. : илл. ; 22 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 3 , доступно: 3 | Доступно Заказать | ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||||||||||||