|
|
|
|
|
00000cam0a22000001ib4500 |
001 |
BY-NLB-rr28065560000 |
005 |
20151002104303.0 |
010 |
# |
# |
$d 57 к.
|
021 |
# |
# |
$a RU
$b [85-56925]
|
100 |
# |
# |
$a 20070522d1985 y0rusy50 ||||ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a RU
|
200 |
1 |
# |
$a Влияние антибактериальных свойств молочнокислых бактерий на качество молочных продуктов
$f [Г. Д. Перфильев, А. В. Гудков, Н. П. Сорокина]
|
210 |
# |
# |
$a М.
$c ЦНИИТЭИмясомолпром
$d 1985
|
215 |
# |
# |
$a 49 с.
$d 21 см
|
225 |
2 |
# |
$a Молоч. пром-сть. Обзор. информ. по основным направлениям развития науки, техники и экономики отрасли
$f М-во мясн. и молоч. пром-сти СССР, ЦНИИ информ. и техн.-экон. исслед.
$x 0233-5891
|
300 |
# |
# |
$a Авт. указаны на 2-й с. обл. Библиогр.: с. 46-49 (45 назв.)
|
345 |
# |
# |
$9 5350 экз.
|
610 |
0 |
# |
$a Молочнокислые бактерии - Антибиотические свойства - Обзоры информационные
|
610 |
0 |
# |
$a Молочные продукты - Микробиология - Обзоры информационные
|
675 |
# |
# |
$a 637.146.3(048.8)
|
700 |
# |
1 |
$a Перфильев
$b Г. Д.
|
701 |
# |
1 |
$a Гудков
$b А. В.
$g Анатолий Васильевич
|
701 |
# |
1 |
$a Сорокина
$b Н. П.
|
711 |
0 |
2 |
$a ЦНИИ информации и техн.-экон. исследований М-ва мясн. и молоч. пром-сти СССР
|
801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070522
$g psbo
|