|
|
|
|
|
00000cam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr27978590000 |
| 005 |
20190114160837.0 |
| 010 |
# |
# |
$a 5-282-00246-9
$b в пер.
$d 2 р. 80 к.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [91-28210]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20070522d1991 y0rusy50 ||||ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Гигиена и санитария общественного питания
$e [Учеб. для технол. фак. торг. вузов]
$f А. И. Педенко, И. В. Лерина, Б. И. Белицкий
|
| 210 |
# |
# |
$a М.
$c Экономика
$d 1991
|
| 215 |
# |
# |
$a 269, [1] с.
$c ил.
$d 21 см
|
| 225 |
2 |
# |
$a Обществ. питание
|
| 300 |
# |
# |
$a Библиогр.: с. 267
|
| 345 |
# |
# |
$9 40000 экз.
|
| 610 |
0 |
# |
$a Общественное питание, предприятия - Санитария и гигиена - Учебники и пособия
|
| 675 |
# |
# |
$a 613.2:64.024.3/.4(075.8)
|
| 686 |
# |
# |
$a 51.23
$2 rubbk
|
| 700 |
# |
1 |
$a Педенко
$b А. И.
$g Анастасия Ивановна
|
| 701 |
# |
1 |
$a Лерина
$b И. В.
$g Ирма Валентиновна
|
| 701 |
# |
1 |
$a Белицкий
$b Б. И.
$g Борис Иванович
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070522
$g psbo
|
