Санитария пищевого предприятия: Пер. с англ. / Под ред. канд. техн. наук А. Ф. Наместникова
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Паркер, М. Е. |
Опубликовано: | М. : Пищевая пром-сть , 1965 |
Физические характеристики: |
354 с. : илл. ; 22 см
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 3 , доступно: 3 | Доступно Заказать | ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|