Учебник пищевой санитарии: 161 рис. в тексте и 1 рис. на вклейке / Сост. науч. работники Кафедры гигиены питания 1 Моск. медин-та и Центр. ин-та обществ. питания: И. Я. Бычков, З. И. Моргенштерн, Н. Н. Мусерский, А. А. Хрусталев. [Под ред. А. Хрусталева]

Сохранено в:
Шифр документа: А104148,
Вид документа: Книги
Опубликовано: Л. М. : Биомедгиз, 16 тип. треста "Полиграфкнига" в Мск. , 1934
Физические характеристики: 523 с., с илл., 1 вкл. л. черт. ; 24×16
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr27766130000
005 20071221130201.0
010 # # $b Переплет  $d 8 р. 50 к. 
021 # # $a RU  $b [35 М726] 
100 # # $a 20071221d1934 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Учебник пищевой санитарии  $e 161 рис. в тексте и 1 рис. на вклейке  $f Сост. науч. работники Кафедры гигиены питания 1 Моск. медин-та и Центр. ин-та обществ. питания: И. Я. Бычков, З. И. Моргенштерн, Н. Н. Мусерский, А. А. Хрусталев. [Под ред. А. Хрусталева] 
210 # # $a Л.  $a М.  $c Биомедгиз, 16 тип. треста "Полиграфкнига" в Мск.  $d 1934 
215 # # $a 523 с., с илл., 1 вкл. л. черт.  $d 24×16 
300 # # $a Библиогр.: "Литература" (с. 513-20) 
345 # # $9 10200 экз. 
610 0 # $a Пищевая санитария - Руководства и пособия - Пищевые отравления 
610 0 # $a Пищевая санитария - Библиография 
702 # 1 $a Бычков  $b И. Я.  $g Иосиф Яковлевич 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20071221  $g psbo