Учебник пищевой санитарии: 161 рис. в тексте и 1 рис. на вклейке / Сост. науч. работники Кафедры гигиены питания 1 Моск. медин-та и Центр. ин-та обществ. питания: И. Я. Бычков, З. И. Моргенштерн, Н. Н. Мусерский, А. А. Хрусталев. [Под ред. А. Хрусталева]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | Л. М. : Биомедгиз, 16 тип. треста "Полиграфкнига" в Мск. , 1934 |
| Физические характеристики: |
523 с., с илл., 1 вкл. л. черт. ; 24×16
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||