
Товароведение продовольственных товаров: Молочные, кондитерские, вкусовые товары : [Учебник для товароведных фак. кооп. ин-тов / Варибрус В. И., Жук Ю. Т., Руш В. А., Федотова Т. К.]
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Издание: | 2-е изд., перераб. и доп. |
Опубликовано: | М. : Экономика , 1976 |
Физические характеристики: |
374 с. ; 22 см
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|