Товароведение плодоовощных зерномучных кондитерских вкусовых товаров: [Учебник для товаровед. отдний техникумов сов. торговли и потреб. кооп. / Докторов Т. Г., Кудян А. Н., Пономарев П. Ф., Слепнева А. С.]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | М. : Экономика , 1979 |
| Физические характеристики: |
397 с. : ил. ; 22 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||