Товароведение зерномучных и кондитерских товаров: [Учебник для товаровед. фак. торг. вузов / И. П. Салун, Н. А. Смирнова, Е. А. Воробьева и др.]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | М. : Экономика , 1981 |
| Физические характеристики: |
344 с. : ил. ; 22 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 4 , доступно: 4 | Доступно Заказать | |||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||||||||||||