Технология рыбных продуктов: [сборник статей / редколлегия: К. А. Лямин (ответственный редактор) и др.]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | Ленинград : [б. и.] , 1970 |
| Физические характеристики: |
238, [2] с. : ил., табл. ; 26 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Труды
вып. 30 |
| Предмет: |
1970, Вып.30: Технология рыбных продуктов
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||