Технология рыбных продуктов / Под общ. ред. проф. Г. Ф. Друккера. Ч. 1 / Сост. проф. Г. Ф. Друккер, проф. М. Д. Ильин, проф. А. С. Шибалов. доц. В. И. Взоров и доц. В. В. Колчев
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Физические характеристики: |
464 стр. : илл.
|
| Язык: | Русский |
| 00000nam2a22000001ib4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr27389740002 | ||
| 005 | 20071221130542.0 | ||
| 010 | # | # | $d 6 р. 50 к. |
| 021 | # | # | $a RU $b [37 Л6255] |
| 100 | # | # | $a 20071221f y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 200 | 0 | # | $a Ч. 1 $f Сост. проф. Г. Ф. Друккер, проф. М. Д. Ильин, проф. А. С. Шибалов. доц. В. И. Взоров и доц. В. В. Колчев |
| 215 | # | # | $a 464 стр. $c илл. |
| 300 | # | # | $a "Литература" (стр. 463-64) |
| 461 | # | 0 | $1 001BY-NLB-rr27389740000 $1 2000 $v Ч. 1 |
| 702 | # | 1 | $a Друккер $b Г. Ф. $g Густав Федорович $4 340 |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20071221 $g psbo |
| 830 | # | # | $a А23864; |