|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr27374010000 |
| 005 |
20071220131842.0 |
| 010 |
# |
# |
$b В пер.
$d 12 р. 60 к.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [56-65385]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20071220d1956 y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Технология переработки жиров
$e [Учебник для сред. спец. учеб. заведений пищевой пром-сти]
$f Под ред. проф. Б. Н. Тютюнникова
|
| 205 |
# |
# |
$a 2-е изд., переработ. и доп.
|
| 210 |
# |
# |
$a М.
$c Пищепромиздат
$d 1956
|
| 215 |
# |
# |
$a 495 с. с илл.; 3 л. черт.
$d 22 см
|
| 300 |
# |
# |
$a Перед загл. авт.: Б. Н. Тютюнников, П. В. Науменко, И. М. Товбин, Г. Г. Фаниев
|
| 345 |
# |
# |
$9 4000 экз.
|
| 610 |
0 |
# |
$a Жиры и масла - Переработка - Учебники и пособия
|
| 701 |
# |
1 |
$a Тютюнников
$b Б. Н.
$g Борис Никанорович
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20071220
$g psbo
|
