Технология и техника производства консервов из мяса птицы / [В. А. Гоноцкий, Н. И. Булгаков, В. Н. Попков, И. И. Чваненко]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | М. : ЦНИИТЭИмясомолпром , 1985 |
| Физические характеристики: |
52 с. : ил. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Мясн. пром-сть. Обзор. информ. по информ. обеспечению целевых комплекс. науч.-техн. прогр. и прогр. по решению важнейших науч.-техн. пробл.
|
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||