Технологическое оборудование консервных заводов: [учебник для вузов по специальности «Машины и аппараты пищевых производств» и «Технология консервирования» / [М. С. Аминов, М. Я. Дикис, А. Н. Мальский, А. К. Гладушняк]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Издание: | 5-е изд., перераб. и доп. |
| Опубликовано: | М. : Агропромиздат , 1986 |
| Физические характеристики: |
318, [1] с. : ил. ; 22 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||