
Технологические процессы и оборудование для переработки вторичного молочного сырья: [сборник статей / редколлегия: А. Г. Храмцов (ответственный редактор) и др.]
Guardado en:
Formato: | |
---|---|
Publicado: | Ярославль : [б. и.] , 1978 |
Descripción Física: |
93, [1] с. : граф., ил., схемы, табл. ; 20 см
|
Lenguaje: | Русский |
Colección: |
Труды
вып. 26 |
Materias: |
1978, Вып.26: Технологические процессы и оборудование для переработки...
Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Hacer reserva | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|