|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr27297580000 |
| 005 |
20071220125049.0 |
| 010 |
# |
# |
$b в пер.
$d 11 р.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [49-36032]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20071220d1949 y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Технико-химический контроль в кондитерской промышленности
$f М-во пищевой пром-сти СССР. Глав. кондитер. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т кондитерской пром-сти
$g Под ред. проф. Б. В. Кафка
|
| 210 |
# |
# |
$a Москва
$c Пищепромиздат, 13-я тип. Главполиграфиздата-тип. Моск. картонажной ф-ки Главкондитера
$d 1949
|
| 215 |
# |
# |
$a 247 с.
$c илл.
$d 23 см
|
| 300 |
# |
# |
$a Библиогр.: с. 244 (23 назв.)
|
| 345 |
# |
# |
$9 3000 экз.
|
| 610 |
0 |
# |
$a Кондитерское производство
|
| 610 |
0 |
# |
$a Техно-химический контроль
|
| 702 |
# |
1 |
$a Кафка
$b Б. В.
$g Борис Вячеславович
$4 340
|
| 711 |
0 |
2 |
$a Всесоюз науч.-исслед. ин-т кондитерской пром-сти
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20071220
$g psbo
|
