Справочник технолога пищеконцентратного и овощесушительного производства / [В. Н. Гуляев, Н. В. Дремина, З. А. Кац и др.]
Guardado en:
| Formato: | |
|---|---|
| Publicado: | М. : Лег. и пищ. пром-сть , 1984 |
| Descripción Física: |
488 с. : ил. ; 21 см
|
| Lenguaje: | Русский |
| Materias: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Disponible Hacer reserva | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||