Справочник по жировой промышленности / Под ред. проф. И. А. Тищенко и доц. М. Б. Равич. Авторы отд. частей справочника: инж. А. А. Баг, проф. А. А. Бурдаков, доц. В. П. Джуваго... [и др.]
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Опубликовано: | М. : Гизлегпром, "Образцовая" тип. , 1934 |
Физические характеристики: |
551 с. : илл. ; 20×14
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|