Современные достижения в технологии производства натуральных сыров: Тезисы докл. ко 2-й науч.-техн. конф. / Алт. краев. правл. НТО пищевой пром-сти. Алт. филиал Всесоюз. науч.-исслед. ин-та маслодельной и сыродельной пром-сти. Алт. центр науч.-техн. информации и пропаганды
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | Барнаул , 1972 |
| Физические характеристики: |
318 с. : черт. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||