|
|
|
|
|
00000cam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr26600160000 |
| 005 |
20191224095816.0 |
| 010 |
# |
# |
$d 95 к.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [90-40090]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20071220d1990 y0rusy50 ||||ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Совершенствование производства мелкоштучных булочных и мучных кондитерских изделий
$f [З. В. Пермиловская и др.]
|
| 210 |
# |
# |
$a М.
$c ЦНИИТЭИхлебопродуктов
$d 1990
|
| 215 |
# |
# |
$a 29, [1] с.
$c ил.
$d 22 см
|
| 225 |
2 |
# |
$a Хлебопекар. и макарон. пром-сть: Обзор. информ.
$f ВНПО «Зернопродукт», ЦНИИ информ. и техн.-экон. исслед.
|
| 300 |
# |
# |
$a Библиогр.: с. 30
|
| 345 |
# |
# |
$9 2528 экз.
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar36907
$a ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar14336
$a КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ
$2 DVNLB
|
| 675 |
# |
# |
$a [664.661.26+664.68](048.8)
|
| 701 |
# |
1 |
$a Пермиловская
$b З. В.
$g Зинаида Васильевна
|
| 711 |
0 |
2 |
$a «Зернопродукт», всесоюзное науч.-произв. об-ние. ЦНИИ информации и техн.-экон. исследований
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20071220
$g psbo
|
