Совершенствование обработки пищевых продуктов: [сборник статей / редколлегия: В. Тимофеев (ответственный редактор) и др.]
Saved in:
| Format: | |
|---|---|
| Published: | Елгава : ЛСХА , 1973 |
| Physical Description: |
111 с. : ил. ; 20 см
|
| Language: | Russian |
| Series: |
Труды Латвийской сельскохозяйственной академии
вып. 61 |
1973, Вып.61: Совершенствование обработки пищевых продуктов
| All : 1 , available: 1 | Available Place a Hold | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||