Сборник рецептур на напитки безалкогольные, квасы и напитки из хлебного сырья и сиропы товарные: Производятся по технол. инструкциям по производству безалкогол. напитков и кваса. Утв. Упр. пивовар. и безалкогол. пром-сти Минпищепрома СССР 22.07.83. Срок введ. 01.01.84
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Опубликовано: | М. : [Б. и.] , 1983 |
Физические характеристики: |
111 с. ; 20 см
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|