Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания / М-во торговли СССР

Сохранено в:
Шифр документа: АУ635938,
Вид документа: Книги
Опубликовано: М. : Экономика , 1983
Физические характеристики: 718 с. ; 24 см
Язык: Русский
Предмет:

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 1 , доступно: 1 Доступно  Заказать

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
АУ635938 ОФХ отдела книгохранения (039) 11:2:5:151 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал